Capsicum annuum L.
Merkki: Franchi
Pakkauksessa:1,0 g
Saatavuus:1
1.92€
Veroton: 1.55€
Makea paprika "Carmagnola Rosso".
Erittäin makea ja aikainen punainen paprikalajike. Kasvin korkeus 60-90 cm. Hedelmän muoto: kellomainen.
1,0 g = 150 siementä.

Agronomin vinkit: Hoito elo-syyskuussa.
Kesän lopulla paprikan kypsyminen on kiivaimmillaan. Tekninen kypsyys saavutetaan 30-45 päivää hedelmöittymisen jälkeen. Pohjoisissa oloissa (kuten Virossa ja Suomessa) ehtii kypsyä 3-4 hedelmää per verso jopa katteen alla. Siksi elokuun lopussa pensaisiin jätetään kaikki muodostuneet hedelmät, mutta uudet nuput ja tyhjät versot poistetaan säännöllisesti.

Tärkeät hoitotoimenpiteet:
* Kastelu: Toisin kuin tomaateilla, paprikoiden kastelua ei lopeteta. Maa kuohkeutetaan varovasti kastelun jälkeen (10-15 cm syvyydeltä).
* Tuenta: Pensat voivat katketa painavien hedelmien alla, joten varmista tukien kestävyys.
* Suojaus: Etanoita vastaan auttaa pensaiden alle ripoteltu sinappijauhe tai jauhettu chilipippuri.
* Lannoitus: Kirkkaan värin ja aromin saavuttamiseksi annetaan elo-syyskuussa kaliumlannoitetta (kuten tomaateille). Puutuhka on erinomainen vaihtoehto.

Sadonkorjuu:
Teknisen (vihreä) ja biologisen (värittynyt) kypsyyden ero on 20-30 päivää. Juuri biologisessa vaiheessa paprikaan kertyy eniten vitamiineja ja sokereita. Kypsyys määritetään puristamalla kevyesti paprikan seinämiä: jos kuuluu kevyt rasahdus, hedelmä voidaan poimia.

Tiesitkö, että...
Biologisessa kypsyydessä (täysin punaisena) korjatut hedelmät eivät säily pitkään – ne on käytettävä heti.
Teknisessä kypsyydessä korjattuja hedelmiä voidaan säilyttää jopa kaksi kuukautta, antaen niiden kypsyä tarpeen mukaan.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!